반응형 제철 해산물1 킹크랩과 대게의 차이점: 제대로 알고 맛있게 즐기기 킹크랩과 대게의 차이점: 제대로 알고 맛있게 즐기기킹크랩과 대게, 어떻게 다를까?해산물 요리 중에서도 특히 사랑받는 킹크랩과 대게. 겉보기에는 비슷해 보이지만, 두 게는 모양, 맛, 그리고 제철까지 여러 가지 면에서 차이를 보입니다. 이 글에서는 킹크랩과 대게의 차이점을 자세히 알아보겠습니다.킹크랩의 특징1. 표면이 오돌토돌한 돌기킹크랩은 껍질 표면에 오돌토돌한 돌기가 있어 만졌을 때 거친 질감을 느낄 수 있습니다. 이 특징 덕분에 다른 게와 쉽게 구별됩니다.2. 다리 8개킹크랩은 다리 8개를 가지고 있습니다. 다리가 굵고 단단하며, 고기가 쫀득쫀득해 고소한 맛을 제공합니다.3. 내장의 색상과 제철킹크랩의 내장은 노란색이며, 이는 특유의 깊은 풍미를 줍니다. 또한, 킹크랩은 9월에서 1월 사이가 제철로,.. 2024. 11. 27. 이전 1 다음 반응형
